Nesta segunda-feira, um maior volume de batatas entrou na Ceagesp em comparação com sexta-feira, quando houve poucos envios do tubérculo. De sexta para cá, os valores caíram mais de R$ 30,00/sc por conta dessa maior oferta. Na Ceagesp, o preço médio da batata padrão especial ágata foi de R$ 118,50/sc de 50 kg nesta segunda, redução de 22% ante à sexta-feira. Em comparação com o mesmo período do ano passado, as cotações estão semelhantes, 6,4% maiores, quando na época o produto foi comercializado na Ceagesp por R$ 111,87/sc. Mesmo assim, os valores ainda são considerados elevados, por conta da limitação da oferta nas principais praças produtoras.
Dentre os motivos para a atual baixa oferta de batata são as chuvas ocorridas no Sul do País na última semana, que afetaram o andamento da colheita. A baixa produtividade nas lavouras mineiras também reduziu a oferta nos últimos dias. Da próxima semana em diante, é esperada que a oferta de tubérculos seja ainda mais restrita. Segundo alguns produtores, devido à estiagem no início do ano, é possível que haja um “buraco” de oferta entre abril e maio, quando há transição entre a safra das águas e a das secas.
Daiana Braga – Equipe Hortifruti Brasil
Dentre os motivos para a atual baixa oferta de batata são as chuvas ocorridas no Sul do País na última semana, que afetaram o andamento da colheita. A baixa produtividade nas lavouras mineiras também reduziu a oferta nos últimos dias. Da próxima semana em diante, é esperada que a oferta de tubérculos seja ainda mais restrita. Segundo alguns produtores, devido à estiagem no início do ano, é possível que haja um “buraco” de oferta entre abril e maio, quando há transição entre a safra das águas e a das secas.
Daiana Braga – Equipe Hortifruti Brasil
Nenhum comentário:
Postar um comentário